Samedi 26 août 2017

« Journée de la Fermentation”

à La Cherche – Cherbourg

14h00 “Fabrication de sirop”

Atelier de fabrication de sirop à partir de fruits locaux / Animateur : František.

20 € si vous pouvez, moins si vous ne pouvez pas

(ou venez les mardis / Plus d’informations ci-dessous / Prix libre)

19h00 “Fermentation Healing Table”

Une bonne bouffe avec à l’honneur la fermentation internationale.

Prix libre.

Des portions pour cinq participants plus des inscriptions. Cette fois, goûtez aux spécialités internationales comme le « surströmming », fromage à la truffe, bières tchèques et plus…

20h30 “Nuit Culturelle”

Musique, courts métrages, boissons expérimentales et encore d’autres surprises!

Toutes les semaines : Soirées de fermentation

Ateliers de fermentation.

A chaque fois des techniques et des produits différents.

Ouvert à tous ! Prix libre.

Samedi, nous discuterons ensemble de quel jour choisir pour l’atelier hebdomadaire!

La Cherche

Sur le port à côté de la Cité de la Mer

Allée du Président Menut

07 83 97 67 05

Contact: František Algoldor Apfelbeck – algoldor@foodhackingbase.org

Uncategorized
Allée du Président Menut, Cherbourg Carte